Capas de pasta fresca recién cocidas con salsa boloñesa, queso mozzarela y parmesano, crema y gratinado al horno
Cualquier pasta con PESTO ROSSO: Preparado en base a tomates secos hidratados, queso Grana Padano, Albahaca y Almendras.
Salsa en base a Filete de Res y Champignones salteados y caramelizados con vino Tinto